Carquinyolis amb Xocolata Negra

Els nostres Carquinyolis estan fets de manera artesanal i amb productes de km0.

Els produïm en un petit obrador a Tremp i els tallem a ma, un per un, fent que aquests carquiyolis tinguin un sabor únic i especial.

Els banyem amb xocolata negra un per un per la mitat del carquinyoli, donant-li un toc únic.

Utilzem ametlla llargueta de producció pròpia (d’Abella de la Conca) que li dona un millor sabor.

• INGREDIENTS:

FARINA

AMETLLES

SUCRE  

OUS

Sense conservants ni additius.

• Com ens els podem menjar?

Es poden menjar sols, amb te o cafè, amb gelat. Acompanyant la crema catalana, que fa una deliciosa barreja que combina dues textures molt diferents.

Es poden menjar per esmorzar, berenar, per postres, etc.

• Que son els carquinyolis?

Els carquinyolis es una pasta típica amb ametlla de Catalunya. Fora de Catalunya tenen uns altres noms, com per exemple rosegons.

• ALLÈRGENS:

Fruits secs (AMETLLA)

CONTE GLUTEN

No t’ho pensis i compra carquinyolis Carrella. No t’arrepentiràs!